BIO

Nous sommes certifiés BIO!

Depuis le 1er juillet 2012, nous sommes certifiés avec le label BIO AUSTRIA et membre de la coopération BIOPARADIES Autriche.

Presque tous les produits et ingrédients de notre buffet de petit déjeuner sont issus de la production biologique et en grande partie régionale.

Beaucoup est fait maison: les pâtisseries, les jus, les pâtes à tartiner, les muslis ayurvédiques chauds, les compotes et le ghee ou beurre indien pour cuisiner et cuire.