Petit dejeuner bio

Votre journée commence par un petit déjeuner exquis.

Presque tous les produits et ingrédients de notre buffet de petit déjeuner sont issus de la production biologique et en grande partie régionale. Dès à présent, nous offrons aussi à nos hôtes un petit déjeuner vegán et sans lactose.

Beaucoup est fait maison: les pâtisseries, les jus, les pâtes à tartiner, les muslis ayurvédiques chauds, les compotes et le ghee ou beurre indien pour cuisiner et cuire.

Nous connaissons de nombreux fournisseurs comme le boulanger, le boucher, le maraîcher et le producteur de lait de brebis: des personnes qui produisent bio par conviction et offrent la meilleure qualité.

Nos horaires de petit-déjeuner: du lundi au samedi de 6h30 à 11h00, le dimanche et les jours fériés de 6h30 à 11h30
Si vous faites une réservation, nous pouvons vous proposer le petit-déjeuner jusqu'à 12h00 le week-end et les jours fériés.


Pour les lève-tard, nous proposons un petit déjeuner italien composé de croissants et cappuccino après 11h00 (dimanche et jours fériés après 11h30).

Par beau temps, vous pouvez savourer votre petit déjeuner dans le jardin romantique. Accompagné du gazouillis des oiseaux et du clapotement de la fontaine...

Les hôtes qui ne logent pas chez nous sont également les bienvenus:

Petit déjeuner business du lundi au vendredi: € 23
Les week-ends et jours fériés: € 25
Brunch* avec vin mousseux et goulasch: € 29

*Pour les groupes importants, nous ne pouvons le plus souvent pas offrir de grande table aux heures régulières du petit déjeuner; nous vous proposons volontiers le brunch dès 10 h 30 et prolongeons notre buffet de petit déjeuner jusqu'au début de l'après-midi.